教育部：三四年级学生要会拌凉菜 五六年级学生要会做番茄炒蛋

近日，教育部正式印发《义务教育课程方案》，其中提到3~4年级要学会做凉拌菜、拼盘，学会蒸、煮的方法，如加热馒头、包子，煮鸡蛋、水饺等。

据"首都教育"微信公众号消息，近日教育部发布《义务教育劳动课程标准(2022年版)》。其中提到，在3-4年级，学生要使用简单的烹饪器具对食材进行切配，按照一般流程制作凉拌菜、拼盘；在5~6年级，学生要用简单的炒、煎、炖等烹饪方法制作2~3道家常菜。

根据新规定：今秋开学起，劳动课将正式成为中小学的一门独立课程。课程包含清洁与卫生、整理与收纳、烹饪与营养、家用器具使用等。

比如3~4年级要学会做凉拌菜、拼盘，学会蒸、煮的方法，如加热馒头、包子，煮鸡蛋、水饺等。

对新方案的这一变化，不少70后80后网友直呼：多年前的劳动课，如今又回来啦！

适当的劳动，第一，能解决孩子自理的问题；第二，能锻炼孩子的劳动技能，提升认知能力，避免四体不勤、五谷不分；第三，让孩子学会感恩回报，懂得去通过劳动帮助别人。

德智体美劳全面发展，才是未来优秀的接班人。