教育部:三四年级学生要会拌凉菜 五六年级学生要会做番茄炒蛋
近日,教育部正式印发《义务教育课程方案》,其中提到3~4年级要学会做凉拌菜、拼盘,学会蒸、煮的方法,如加热馒头、包子,煮鸡蛋、水饺等。
据"首都教育"微信公众号消息,近日教育部发布《义务教育劳动课程标准(2022年版)》。其中提到,在3-4年级,学生要使用简单的烹饪器具对食材进行切配,按照一般流程制作凉拌菜、拼盘;在5~6年级,学生要用简单的炒、煎、炖等烹饪方法制作2~3道家常菜。
根据新规定:今秋开学起,劳动课将正式成为中小学的一门独立课程。课程包含清洁与卫生、整理与收纳、烹饪与营养、家用器具使用等。
比如3~4年级要学会做凉拌菜、拼盘,学会蒸、煮的方法,如加热馒头、包子,煮鸡蛋、水饺等。
对新方案的这一变化,不少70后80后网友直呼:多年前的劳动课,如今又回来啦!
适当的劳动,第一,能解决孩子自理的问题;第二,能锻炼孩子的劳动技能,提升认知能力,避免四体不勤、五谷不分;第三,让孩子学会感恩回报,懂得去通过劳动帮助别人。
德智体美劳全面发展,才是未来优秀的接班人。
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